マンゴスチン（not カフェ）

　マンゴスチンファンとしては恥ずかしいんだけど、今年（2003年4月25日付）から輸入規制が緩んで、日本でも生のマンゴスチンが食べられることを知りませんでした。もーシーズン終了。がーん。
　条件的には濃密防除地域で生産され、輸出前に蒸熱処理が施されたものになるそうです。
　詳しくは >> タイ国産フレッシュマンゴスチン。
　蒸熱処理って風味をかなり損ねそうだけど（果実中心温度が46℃に達した後、58分間！）、まぁ冷凍よりはましでしょう。
　来年の4月以降に、むちょむちょ食べまくりだ！ いえー！！→食いすぎて下痢。:D

　他に幸せになれる果実には、チェリモヤなんかがあります。ご賞味あれ。